{"id":375,"date":"2018-02-15T23:02:58","date_gmt":"2018-02-15T23:02:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/?p=375"},"modified":"2023-10-26T15:53:20","modified_gmt":"2023-10-26T13:53:20","slug":"spanische-cocido-das-beste-geschenk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/de\/spanische-cocido-das-beste-geschenk\/","title":{"rendered":"Spanische Cocido, das beste Geschenk"},"content":{"rendered":"

Spanische Cocido<\/strong>\u00a0Zeit. Das gute Wetter kommt, aber wir haben noch ein paar kalte Tage, an denen wir L\u00f6ffelgerichte essen wollen. Wie m\u00f6chten Sie einen guten Spanische Cocido<\/strong>\u00a0Eintopf genie\u00dfen<\/a>? Der Spanische Cocido\u00a0 ist das typische Gericht von Madrid, das alle Touristen beim Besuch der Hauptstadt probieren m\u00f6chten. Ein starkes und exquisites traditionelles Gericht.<\/p>\n

\"paella<\/a><\/p>\n

Es ist nicht l\u00e4nger notwendig, in ein Restaurant in Madrid zu gehen, um einen pr\u00e4chtigen Spanische cocido<\/strong>\u00a0zu kosten. Verbringe keine Stunden in der K\u00fcche, um dieses gro\u00dfartige traditionelle Gericht zuzubereiten.\u00a0Gastronomic Spain<\/strong>\u00a0bietet Ihnen die M\u00f6glichkeit, einen authentischen Eintopf zu bestellen und in Ihrem eigenen Haus zu erhalten.<\/p>\n

Die\u00a0Spanische Cocido<\/strong>\u00a0ist eines der bekanntesten Gerichte in Spanien. Unsere Produkte<\/a> werden auf handwerkliche Weise mit hochwertigen Zutaten hergestellt. Die Hauptzutat sind die Milchkichererbsen, begleitet von Rindfleisch und W\u00fcrstchen wie Chorizo und Speck aus Asturien. Gem\u00fcse bester Qualit\u00e4t, aus dem Gem\u00fcsegarten Rioj\u00e1n (Karotte, Kartoffel, Kohl und Zwiebel), alles mit Oliven\u00f6l, Paprika und Salz sautiert.<\/p>\n

Es wird bei geringer Hitze, ohne Eile und mit gro\u00dfer Sorgfalt gekocht. Es ist ein 100% nat\u00fcrliches Produkt ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen. Wenn Sie es zu Hause bekommen, m\u00fcssen Sie es nur aufw\u00e4rmen und … genie\u00dfen Sie es.<\/p>\n

Der Ursprung des Eintopfes ist in der ber\u00fchmten \u00abolla podrida\u00bb Kastilisch. Eigentlich ist sein Name Pot \u00abPower\u00bb, die von der Macht kommt, da es ein Eintopf nur f\u00fcr die wohlhabendsten Menschen zug\u00e4nglich war. Es ist ein kraftvoller mittelalterlicher Eintopf von gro\u00dfem N\u00e4hrwert. Im Gegenzug kommt der \u00abPower Pot\u00bb von der \u00abAdafina\u00bb, einem j\u00fcdischen Rezept, das fr\u00fcher freitags zum Fressen bereit war, da der \u00dcberschuss samstags verzehrt werden konnte und somit der j\u00fcdische \u00abSabbat\u00bb respektiert wurde. Offensichtlich war Schweinefleisch ein sp\u00e4terer Beitrag von Christen.<\/p>\n

Urspr\u00fcnglich war der Eintopf ein bescheidenes Gericht, das von den unteren Klassen konsumiert wurde. Seine Bezeichnung von \u00abMadrid\u00bb erscheint im sp\u00e4ten siebzehnten Jahrhundert, aber die wahre Identifikation mit der spanischen Hauptstadt findet zwischen dem Ende des neunzehnten Jahrhunderts und Mitte des zwanzigsten statt, wenn es von der b\u00fcrgerlichen Klasse und dem Gericht \u00abentdeckt\u00bb wird. Seither taucht es immer auf den Speisekarten modischer Restaurants auf.<\/p>\n

Die Zubereitung besteht im Wesentlichen darin, die Kichererbsen <\/a>(zuvor eingeweicht) mit Fleisch, Wurst und Gem\u00fcse in einem Tontopf zu kochen, wo sie einige Stunden lang gekocht wird. Derzeit wird dieser Topf durch den Schnellkochtopf ersetzt.<\/p>\n

Ein wahrer Genuss f\u00fcr Ihren Gaumen, den Sie jetzt mit nur einem Klick zu Hause haben k\u00f6nnen!<\/p>\n

Gastronomisches Spanien: Ihr Online-Shop f\u00fcr spanisches Essen<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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