{"id":2563,"date":"2020-03-05T14:45:27","date_gmt":"2020-03-05T14:45:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/?p=2563"},"modified":"2021-09-20T13:13:31","modified_gmt":"2021-09-20T11:13:31","slug":"serrano-schinken-reserva-leicht-zubereitete-rezepte-auserhalb-spaniens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/de\/serrano-schinken-reserva-leicht-zubereitete-rezepte-auserhalb-spaniens\/","title":{"rendered":"Serrano Schinken reserva, leicht zubereitete Rezepte au\u00dferhalb Spaniens"},"content":{"rendered":"<p>Heute werde ich mit Rezepten f\u00fcr Serrano Schinkenreserve fortfahren, die einfach auszuf\u00fchren und k\u00f6stlich sind, wenn es darum geht, sie zu kosten.<\/p>\n<p>Das erste Rezept mit Serrano-Schinken-Reserva, das ich Ihnen heute bringen m\u00f6chte, ist der knusprige Serrano-Schinken-Knusper in der Mikrowelle, der sehr einfach zuzubereiten ist und der nur das Ger\u00e4t ben\u00f6tigt, das heute in allen Haushalten vorhanden ist, das die Mikrowelle ist und das uns auch lehrt Dies dient nicht nur zum Auftauen oder Erhitzen von Lebensmitteln.<\/p>\n<p>Um dieses knusprige Serrano-Schinken-Reservat zuzubereiten, muss es in sehr d\u00fcnne Scheiben von 1 mm geschnitten werden. Je nach Menge und Verwendung, die wir sp\u00e4ter daraus herstellen m\u00f6chten, in variabler Anzahl. Es wird auf einen Teller K\u00fcchen- oder Backpapier gelegt, die Scheiben der Serrano-Schinken-Reserve werden auf das Papier gelegt und mit anderem Papier abgedeckt und in die Mikrowelle gestellt. Die gesch\u00e4tzte Zeit betr\u00e4gt ca. 3 Minuten f\u00fcr Scheiben von 1 mm. dick, wenn die Dicke gr\u00f6\u00dfer ist, kann es etwas l\u00e4nger dauern, und wenn die Zeit abgelaufen ist und wir sehen, dass die Scheiben zum Vergilben neigen, nehmen wir sie heraus und lassen sie eine Weile auf dem Papier. Nach dem Abk\u00fchlen ist der Knusper bereits lithografiert.<\/p>\n<p>Die Verwendung, die wir diesem knusprigen Serrano-Schinken-Reservat geben k\u00f6nnen, ist sehr vielf\u00e4ltig. Wir essen ihn nur als Vorspeise, als w\u00e4ren sie Pommes, und verwenden ihn unter anderem f\u00fcr Salat- oder Gem\u00fcsegerichte. Manche Leute mahlen es lieber im M\u00f6rser und werfen es \u00fcber ein paar Schalen. Die M\u00f6glichkeiten sind immens.<\/p>\n<p>Ein weiteres Rezept, bei dem der Serrano-Schinken auch knusprig ist, sind die gef\u00fcllten Serrano-Schinkenzapfen. Zur Herstellung dieser Zapfen werden Scheiben Serrano-Schinken verwendet, die bei dieser Gelegenheit von gro\u00dfer Gr\u00f6\u00dfe sind, um sie unter Verwendung einer Form gut zubereiten zu k\u00f6nnen. Sie werden mit Backpapier abgedeckt und 5 Minuten bei 200 \u00b0 C in den vorgeheizten Backofen gestellt, gepr\u00fcft und entnommen. Eine gro\u00dfe Menge von Zubereitungen kann zum F\u00fcllen verwendet werden, und heute werden wir uns auf zwei von ihnen beziehen.<\/p>\n<p>Es kann sich um ein R\u00fchrei aus Fressn\u00e4pfen und Ei handeln, das zum Zeitpunkt der Zubereitung nicht n\u00e4her erl\u00e4utert werden muss, da es \u00e4u\u00dferst einfach ist und mit diesem R\u00fchrei die knusprigen Zapfen des Serrano-Schinken-Reservats gef\u00fcllt und platziert werden.<\/p>\n<p>Das andere Rezept kann etwas komplizierter sein, da es aus der Herstellung einer Champignoncreme besteht. Sie k\u00f6nnen jede Art von Pilzen verwenden, essbar nat\u00fcrlich, die nach der Reinigung mit ein wenig Knoblauch gebraten werden, ein wenig Mehl, Salz und Pfeffer werden hinzugef\u00fcgt, es wird leicht gebraten und Milch wird durch Drehen im hinzugef\u00fcgt Pfanne, um ein Bechamel zuzubereiten. Nach dem Eindicken werden die Serrano-Schinkenzapfen mit dieser Creme gef\u00fcllt und serviert.<\/p>\n<p>Beide Rezepte sind einfach und sehr reichhaltig, aber wie Sie sehen, sind die verschiedenen Abf\u00fcllm\u00f6glichkeiten sehr gro\u00df.<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen Serrano-Schinken online \u00fcber unsere Seite \u00abGastronomie Spanien\u00bb in verschiedenen Formaten, in Scheiben, in Keulen oder f\u00fcr ganze St\u00fccke kaufen und bei Ihnen zu Hause in allen L\u00e4ndern Europas erhalten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute werde ich mit Rezepten f\u00fcr Serrano Schinkenreserve fortfahren, die einfach auszuf\u00fchren und k\u00f6stlich sind, wenn es darum geht, sie zu kosten. 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