{"id":2414,"date":"2019-11-13T22:37:05","date_gmt":"2019-11-13T22:37:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/?p=2414"},"modified":"2021-09-22T13:23:38","modified_gmt":"2021-09-22T11:23:38","slug":"turron-navidad-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/es\/turron-navidad-europa\/","title":{"rendered":"El turr\u00f3n, el protagonista mas dulce de una Navidad en Europa"},"content":{"rendered":"

El turr\u00f3n<\/strong> es\u00a0el postre de Navidad<\/strong> por excelencia<\/span><\/a><\/span>, no hay discusi\u00f3n que valga. Los turrones son tan t\u00edpicos y tradicionales como deliciosos. Se ha convertido en un miembro m\u00e1s de cada familia espa\u00f1ola durante estas fechas tan se\u00f1aladas en el calendario.<\/p>\n

La verdad es que, a finales de noviembre, ya empezamos a ronronear con los turrones<\/strong>, los pasillos del supermercado nos abruman con tanto turr\u00f3n y nuestra ansia navide\u00f1a gana cualquier pron\u00f3stico.<\/p>\n

Los dulces\u00a0<\/strong>en Espa\u00f1a son muy t\u00edpicos, eso lo sabemos todos, pero fuera de Espa\u00f1a es muy complicado encontrar nuestro favorito: turr\u00f3n de suchard<\/strong>, turrones de yema, turrones de cacahuetes, etc.<\/strong><\/p>\n

\u00bfOs imagin\u00e1is unas Navidades sin turrones<\/a><\/span>?<\/strong> La verdad es que yo no.<\/p>\n

Es verdad que podr\u00edamos comer turrones<\/strong> todo el a\u00f1o, pero si fuera as\u00ed, la Navidad perder\u00eda toda la gracia del mundo. Las cosas como son. Por lo que todo tiene su debido momento y su correspondiente lugar.<\/p>\n

\"turr\u00f3n<\/a><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es el turr\u00f3n?<\/strong><\/h2>\n

Todos conocemos lo que son los turrones<\/strong>. Todos hemos comido alguna vez turr\u00f3n en casa de nuestros abuelos e incluso todos no hemos pegado con alg\u00fan primo\/a para conseguir el \u00faltimo trocito que quedaba en la bandeja de dulces navide\u00f1os<\/strong>. \u00bfVerdad que si?<\/p>\n

\u00bfPero sabemos realmente de qu\u00e9 est\u00e1 hecho el turr\u00f3n?<\/p>\n

Los turrones<\/strong> son el t\u00edpico dulce de Navidad<\/span><\/a><\/strong><\/span> elaborados a partir de almendras, pi\u00f1ones, avellanas o nueces. Ingredientes tostados y mezclados con miel y az\u00facar, los cuales conforman una tableta llamada turr\u00f3n.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas de los turrones<\/strong><\/h3>\n

El proceso de elaboraci\u00f3n de los turrones<\/strong> es aut\u00e9nticamente tradicional, por lo que el sector turronero sigue gui\u00e1ndose por la misma receta de siempre.<\/p>\n

Dependiendo de si es duro<\/strong> o blando<\/strong>, tendr\u00e1 unas caracter\u00edsticas u otras. La diferencia entre ambos es el contenido. En el caso del turr\u00f3n duro<\/strong>, las almendras, nueces o avellanas no se trituran, sino que se mezclan directamente con la miel y el az\u00facar. Mientras que en los turrones blandos<\/strong>, estos ingredientes si se trituran y se mezclan con la pasta formando una masa homog\u00e9nea blanda.<\/p>\n

Los n\u00facleos principales de producci\u00f3n en Espa\u00f1a de los turrones<\/strong> se sit\u00faan en las provincias de Alicante, Valencia y L\u00e9rida<\/strong>, pero sobre todo se concentra en Jijona<\/strong>, o tambi\u00e9n conocido como Xixona<\/strong>, peque\u00f1a localidad de Alicante.<\/p>\n

De hecho, existe un Consejo Regulador de Jijona y Turrones de Alicante<\/strong> encargado de la Denominaci\u00f3n de Origen<\/strong>, para que cumplan con todos y cada uno de los requisitos necesarios para pertenecer a la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida<\/strong>.<\/p>\n

Turr\u00f3n Duro de Alicante<\/strong><\/h3>\n

El turr\u00f3n duro o de Alicante<\/strong> consiste en una masa de miel, az\u00facar, clara de huevo y almendras enteras.<\/p>\n

Las almendras<\/strong> son el principal ingrediente de los turrones de Alicante. Debe contener, al menos, un 46% de peso de almendras. Mientras que la miel<\/strong> empleada debe ser recolectada de la Comunitat Valenciana.<\/p>\n

Es un alimento rico en prote\u00ednas, sobre todo para los deportistas, ya que cuenta con dos de los ingredientes m\u00e1s favorecidos, la miel y las almendras.<\/p>\n

Turr\u00f3n Blando de Jijona<\/strong><\/h3>\n

El turr\u00f3n blando o de Jijona<\/strong> consiste en una masa molida de miel, az\u00facar, clara de huevo y almendras trituradas. Los dulces\u00a0de Jijona<\/strong> se caracterizan por haberse molido la mezcla de almendras con miel, consiguiendo as\u00ed una textura pastosa.<\/p>\n

La proporci\u00f3n de almendras<\/strong> es inferior al porcentaje que adquieren los turrones de Alicante<\/strong>. Y cabe destacar que, algunos turrones blandos son de artesan\u00eda dom\u00e9stica.<\/p>\n

\"turron<\/a><\/p>\n

Tipos de turrones disponibles en Gastronomic Spain<\/strong><\/h2>\n

La gran selecci\u00f3n de turrones que ofrece Gastronomic Spain<\/span><\/a><\/span><\/strong> es inmensa. Turrones de todos los sabores, de todos los tama\u00f1os y de muchas marcas diferentes.<\/p>\n

Turrones para todos los gustos:<\/p>\n

Turr\u00f3n de Jijona y turr\u00f3n de Alicante.<\/strong> Imprescindibles en nuestro cat\u00e1logo de dulces de Navidad. Entran en la categor\u00eda de los m\u00e1s demandados de Espa\u00f1a.<\/p>\n

Turr\u00f3n de Yema Tostada<\/strong>. Diferente pero igual de espectacular. La yema tostada es la cobertura de este dulce t\u00edpico navide\u00f1o, una capa de huevo que lo cubre y se quema luego de ponerle el correspondiente az\u00facar. Al igual que el turr\u00f3n blando o el turr\u00f3n duro, el turr\u00f3n de yema tambi\u00e9n es muy tradicional.<\/p>\n

\"turron<\/a><\/p>\n

Turr\u00f3n de Chocolate<\/strong>. Se elabora de igual manera que el de Jijona<\/strong> o el de Alicante<\/strong>, pero a este se le a\u00f1ade el condimento perfecto, el chocolate. Un irresistible para cualquiera.<\/p>\n

Turr\u00f3n de Nata con nueces<\/strong>. Este\u00a0dulce de nata y nueces<\/strong> tambi\u00e9n es muy tradicional en las fiestas navide\u00f1as. Sus ingredientes principales, como bien indica su nombre, son la nata y las nueces. Un turr\u00f3n fuera de lo convencional, pero igual de delicioso.<\/p>\n

Turr\u00f3n de Guirlache<\/strong>. El guirlache<\/strong> es un dulce elaborado a partir de almendras y caramelo solidificado. Es un dulce muy t\u00edpico de Navidad pero tambi\u00e9n se introduce en algunas recetas de tartas y otros dulces.<\/p>\n

Suchard<\/strong>. El\u00a0Suchard<\/strong> es el aut\u00e9ntico turr\u00f3n de chocolate con arroz inflado. Es uno de los m\u00e1s famosos en Espa\u00f1a, de hecho, nunca falta en los surtidos dulces de Navidad<\/strong>. Me atrever\u00eda a decir que muchos de vosotros compr\u00e1is de m\u00e1s para tener provisiones despu\u00e9s de Navidad.<\/p>\n

\"turron<\/a><\/p>\n

1880<\/strong>. Conocido como el turr\u00f3n m\u00e1s caro del mundo. Uno de los turrones m\u00e1s exquisitos y con m\u00e1s variedad de productos en el mercado. Turr\u00f3n premium<\/strong> espectacular.<\/p>\n

Turr\u00f3n de Coco<\/strong>. Por \u00faltimo, el turr\u00f3n de coco<\/strong>, tambi\u00e9n muy popular durante las Navidad, aunque se caracteriza por ser un turr\u00f3n peculiar ya que el coco suele gustar a pocas personas. A\u00fan as\u00ed, es muy delicioso.<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde comprar turrones online?<\/strong><\/h2>\n

Los turrones<\/strong> son famosos en el mundo entero, de hecho, en cualquier pa\u00eds existen turrones t\u00edpicos de la zona. Kiwicha<\/strong> en Per\u00fa, el nougat<\/strong> en Francia, el torrone<\/strong> en Italia o el fransk nougat<\/strong> en Dinamarca. Cada uno de ellos diferente y con toques especiales de su pa\u00eds natal. Pero lo cierto es que cualquier espa\u00f1ol siempre tira \u2018\u2019pa su casa\u2019\u2019. Y como los dulces navide\u00f1os<\/strong>\u00a0espa\u00f1oles<\/strong>, hay bien pocos.<\/p>\n

Somos conscientes que muchos de vosotros no podr\u00e9is venir en estas fechas tan se\u00f1aladas, no podr\u00e9is reencontraros con vuestras familias y amigos, y no podr\u00e9is disfrutar de esas cenas de Navidad<\/strong> tan caracter\u00edsticas de nuestro pa\u00eds, \u00bfo s\u00ed?<\/p>\n

Lo cierto es que, gracias a la tienda online de Gastronomic Spain, podr\u00e1 comprar los mejores turrones espa\u00f1oles a super buen precio. Y no solo eso, sino que tambi\u00e9n cualquier producto <\/span>t\u00edpico espa\u00f1ol de nuestra gastronom\u00eda<\/u><\/strong><\/a><\/span>, como el jam\u00f3n curado<\/strong>, el chorizo espa\u00f1ol<\/strong>, cualquier tipo de embutido<\/strong> o cualquier tipo de aperitivo<\/strong> como las pipas<\/strong> que no podr\u00e1s encontrar en tu supermercado.<\/p>\n

Aprovecha nuestras ofertas de env\u00edo gratis a cualquier punto de Europa con pedidos superiores a los 79,99\u20ac y disfruta de unas Navidades lo m\u00e1s parecidas a las de tu infancia.<\/p>\n

Saborea el placer y\u2026 \u00a1Feliz Navidad!<\/strong><\/p>\n

\"dulces<\/a><\/p>\n

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