{"id":1244,"date":"2019-07-10T22:57:04","date_gmt":"2019-07-10T22:57:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/?p=1244"},"modified":"2021-09-20T13:33:48","modified_gmt":"2021-09-20T11:33:48","slug":"serrano-schinken-sommer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/de\/serrano-schinken-sommer\/","title":{"rendered":"5 Rezepte mit Serrano-Schinken f\u00fcr diesen Sommer"},"content":{"rendered":"<p>In Spanien, wie in vielen anderen L\u00e4ndern des Mittelmeers, richten wir unser Essen nach dem Wetter und der Jahreszeit, in der wir uns befinden, nicht nur wegen der K\u00e4lte und Hitze, sondern auch wegen saisonaler Produkte, die wir kultivieren Wir, die wie Sie s\u00fcchtig nach <strong>Serrano-Schinken<\/strong> sind, essen ihn das ganze Jahr \u00fcber gern. Es ist ein Essen, das wir nicht aufgeben k\u00f6nnen. Wenn ein Essen so lecker ist, warum sollte man es dann von Trauben zu Birnen bringen? Ich sage nicht, dass wir es in eine Vene spritzen m\u00fcssen. Aber der Anstieg der \u00abkleinen\u00bb Temperaturen ist keine ausreichende Entschuldigung, um diesen Majar f\u00fcr 3 ewige Monate aufzugeben. Aus diesem Grund m\u00f6chten wir Ihnen diese 5 einfachen, k\u00f6stlichen und schnellen Rezepte des Serrano-Schinken vorstellen.\u00a0Wenn Sie guten Schinken brauchen, um diese Rezepte zuzubereiten, <span style=\"text-decoration: underline; color: #008000;\"><strong><a style=\"color: #008000; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/de\/serrano-schinken\/\">pr\u00e4sentieren wir hier unseren Katalog an Serrano-Schinken<\/a><\/strong><\/span>. Genie\u00dfen Sie den Schinken diesen Sommer!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/reganaos-de-jamon-y-pimientos.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1246\" src=\"http:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/reganaos-de-jamon-y-pimientos.jpg\" alt=\"5 Rezepte mit Serrano-Schinken f\u00fcr diesen Sommer\" width=\"1000\" height=\"381\" srcset=\"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/reganaos-de-jamon-y-pimientos.jpg 1000w, https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/reganaos-de-jamon-y-pimientos-300x114.jpg 300w, https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/reganaos-de-jamon-y-pimientos-768x293.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Rega\u00f1ao<\/strong>: Die Rega\u00f1ao ist ein sehr beliebtes Gericht in Aragonien, einige werden sagen, es ist eine Coca. Aber nein, die Schelte ist ein aragonesisches Gericht, das sehr einfach zuzubereiten ist. auf einen etwas dickeren und ovalen hausgemachten Pizzateig 1 Millimeter dicken Serrano-Schinken und halb ge\u00f6ffnete Piquillo-Paprikaschoten legen. Wir lassen es im Ofen, bis der Teig leicht w\u00e4chst und eine hellbraune Farbe hat.<\/li>\n<li><strong>Babybohnen mit Schinken<\/strong>: Las habitas ist eines der Juwelen des spanischen Gartens, das normalerweise in Navarra anzutreffen ist, obwohl sie in ganz Spanien angebaut werden. Bei dieser Gelegenheit werden wir gebratene Babybohnen in Oliven\u00f6l verwenden. Wir nehmen sie aus dem Topf und lassen sie leicht abtropfen, da das Fett, das der Schinken liefert, ausreicht. Den zuvor in Taquitos geschnittenen, etwa 3 Millimeter dicken Schinken in einen Topf geben. Wenn der Serrano-Schinken goldgelb ist, die Bohnen dazugeben und wenden, damit das Fett des Schinkens sie mit seinem Aroma impr\u00e4gniert.<\/li>\n<li><strong>Gebrochene Eier mit Schinken<\/strong>: Ein Besteck, das, wenn man danach fragt, jeder danach fragt. Bratkartoffeln bei schwacher Hitze mit viel \u00d6l und ein paar Knoblauchzehen zubereiten. Nach dem Frittieren das \u00d6l gut abtropfen lassen und den in d\u00fcnne Scheiben geschnittenen Serrano-Schinken dazugeben. Um das Ganze abzurunden, f\u00fcgen wir ein paar Spiegeleier hinzu, wenn sie Hof sein k\u00f6nnen, viel besser. Es ist obligatorisch, es mit Brot zu essen<\/li>\n<li><strong>K\u00f6stlichkeiten von Teruel<\/strong>: Wie die Rega\u00f1ao, ein weiteres typisches Gericht aus Teruel. Es ist ein sehr einfaches Toastbrot, das aus einem Laib geschnitten und mit etwas nativem Oliven\u00f6l extra mit etwas zerkleinertem Knoblauch und geriebener Tomate versetzt wird. Wir haben den Toast mit einer guten Scheibe Serrano-Schinken gekr\u00f6nt, wenn es mit Teruel Ursprungsbezeichnung ist, viel besser. Damit das Brot nicht erweicht, ist es besser, die Schalen mit dem \u00d6l und der Tomate in die Mitte des Tabletts zu stellen, und dass jeder serviert wird, wenn er es essen wird.<\/li>\n<li><strong>Melonensuppe mit Schinken<\/strong>: Ein frischer und sehr origineller Vorspeise. Wir nehmen eine halbe Melone, leeren sie und zerdr\u00fccken sie dann im Mixer. Wir geben etwas Sahne zum Kochen, etwas Pfeffer und natives Oliven\u00f6l extra dazu. Im K\u00fchlschrank aufbewahren und vor dem Verzehr den in St\u00fccke geschnittenen <strong>Serrano-Schinken<\/strong> dazugeben.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Serrano-Schinken zu essen ist ein Vergn\u00fcgen. Aus diesem Grund gibt es im <span style=\"text-decoration: underline; color: #008000;\"><a style=\"color: #008000;\" href=\"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/de\/\"><strong>Gastronomic Spain<\/strong><\/a><\/span> alle Arten von Schinken, sowohl iberischen Schinken als auch wei\u00dfes Schweinefleisch. Essen wie in Spanien.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Spanien, wie in vielen anderen L\u00e4ndern des Mittelmeers, richten wir unser Essen nach dem Wetter und der Jahreszeit, in der wir uns befinden, nicht nur wegen der K\u00e4lte und Hitze, sondern auch wegen saisonaler Produkte, die wir kultivieren Wir, die wie Sie s\u00fcchtig nach Serrano-Schinken sind, essen ihn das ganze Jahr \u00fcber gern. 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