{"id":1161,"date":"2019-06-30T22:16:04","date_gmt":"2019-06-30T22:16:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/?p=1161"},"modified":"2022-05-12T18:58:13","modified_gmt":"2022-05-12T16:58:13","slug":"serrano-schinken-sommermonaten-konserviert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/de\/serrano-schinken-sommermonaten-konserviert\/","title":{"rendered":"wie man Serrano-Schinken in den Sommermonaten konserviert?"},"content":{"rendered":"

Serrano Schinken ist ein sehr delikates Lebensmittel, das in den Sommermonaten sorgf\u00e4ltig konserviert werden muss<\/h2>\n

Iberischer Schinken und Serrano Schinken<\/strong><\/a> <\/span>sind Lebensmittel, die von der Temperatur beeinflusst werden. Wenn Sie gerade einen Schinken oder eine iberische Schulter gekauft haben, m\u00fcssen Sie ber\u00fccksichtigen, dass nach dem \u00d6ffnen jeder verstrichene Tag im Vergleich zum Vortag an Qualit\u00e4t verliert. Die Temperaturen, die im Sommer sind, lassen Sie mehr Schinken schwitzen und verlieren das Fett, das es sch\u00fctzt, erh\u00e4lt mehr Salz und erweicht. Wenn w\u00e4hrend des Restes des Jahres ein Schinken der Eigenschaften perfekt im Sommer h\u00e4lt m\u00fcssen einmal essen ge\u00f6ffnet, bevor innerhalb von 2 Wochen, w\u00e4hrend die Palette vor innerhalb von 10 Tagen verwendet werden muss.\u00a0\u00a0wissen Sie, wie Serrano-Schinken in den Sommermonaten konserviert?<\/strong><\/p>\n

\"Serrano-Schinken<\/a><\/p>\n

Dann gebe ich Ihnen einige Tipps zum Verzehr eines\u00a0wie man Serrano-Schinken in den Sommermonaten konserviert. <\/span><\/h2>\n
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  1. . Lassen Sie den iberischen Schinken nicht in der N\u00e4he einer W\u00e4rmequelle oder einer Gl\u00fchbirne liegen. Wenn Sie gen\u00fcgend Platz in der K\u00fcche haben, stellen Sie den Schinken nicht neben das Feuer oder das Keramikkochfeld. Es ist am besten, es in der Speisekammer zu lassen, da es normalerweise ein k\u00fchler Ort ist.<\/li>\n
  2. . Schneiden Sie t\u00e4glich Scheiben \u00fcber die gesamte Oberfl\u00e4che, damit die Farbe frisch bleibt und nicht rosten kann.<\/li>\n
  3. . Reservieren Sie beim Schneiden des Schinkens die ersten Scheiben Fett, um den Schnitt des Schinkens zu bedecken. So bleiben Sie l\u00e4nger cool. Bedecken Sie den Schnitt auf die gleiche Weise mit einem Lappen.<\/li>\n
  4. . Schneiden Sie den Schinken, um ihn im Moment zu verzehren. Nicht auf dem Teller oder im K\u00fchlschrank aufbewahren. Wenn der ganze Schinken im Sommer empfindlicher ist, stellen Sie sich eine d\u00fcnne, millimeterdicke Scheibe vor. Viele sagen, dass die k\u00f6stlichste Scheibe diejenige ist, die den Teller nicht ber\u00fchrt.<\/li>\n
  5. . Im Sommer bin ich einer derjenigen, die denken, dass es f\u00fcr eine Familie am besten ist, den Schinken zu entgr\u00e4ten. Logischerweise ist es kein Eichelschinken. F\u00fcr einen iberischen Schinken oder einen Schinken ist das Zerlegen und Vakuumieren eine gro\u00dfartige Idee. Es beh\u00e4lt die Eigenschaften gut und Sie k\u00f6nnen es einmal ge\u00f6ffnet in einem Stofftuch lagern. Wenn Sie es konsumieren m\u00f6chten, nehmen Sie es einige Minuten vorher aus dem K\u00fchlschrank.<\/li>\n
  6. . Eine andere gute M\u00f6glichkeit ist, Iberischen Schinken oder Serrano Schinken einmal zu schneiden und im Vakuum zu verpacken. Wir k\u00f6nnen es mit einem Messer schneiden oder es entgr\u00e4ten und maschinell schneiden. Wenn wir die F\u00e4higkeit und die Zeit haben, ist die beste Option, oder wenn wir ein vertrauensw\u00fcrdiges Gesch\u00e4ft haben und dass wir einen angemessenen Preis f\u00fcr diesen Service berechnen.<\/li>\n<\/ol>\n

    Jetzt wissen Sie, wie Serrano-Schinken in den Sommermonaten konserviert wird. Im Gastronomic Spain<\/b><\/a><\/span>\u00a0finden Sie alle Sorten des iberischen Schinken und des Serrano Schinken<\/strong><\/a><\/span>. Besuchen Sie das Internet und erfahren Sie mehr \u00fcber unsere Tarife. Sie k\u00f6nnen auch verlangen, dass wir sie Ihnen in Clubs zusenden oder sie mit einem Messer oder einem Maschinenfaden ganz abschneiden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Serrano Schinken ist ein sehr delikates Lebensmittel, das in den Sommermonaten sorgf\u00e4ltig konserviert werden muss Iberischer Schinken und Serrano Schinken sind Lebensmittel, die von der Temperatur beeinflusst werden. Wenn Sie gerade einen Schinken oder eine iberische Schulter gekauft haben, m\u00fcssen Sie ber\u00fccksichtigen, dass nach dem \u00d6ffnen jeder verstrichene Tag im Vergleich zum Vortag an Qualit\u00e4t […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1169,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1313,1317],"tags":[247,223,328,330],"class_list":["post-1161","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-schinken","category-serrano-schinken","tag-iberischer-schinken","tag-serrano-schinken","tag-spanisches-essen-online","tag-spanisches-laden-online"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1161","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1161"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1161\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6538,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1161\/revisions\/6538"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1161"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1161"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gastronomicspain.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1161"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}