Categorie: Spaanse Worsten

Binnen Iberische vleeswaren vormen nemen Iberische chorizo en salchichón een bijzondere plaats in en behoren ze tot de meest geconsumeerde en gewaardeerde producten. In deze gids leggen we uit wat Iberische vleeswaren zijn, hoe ze worden geclassificeerd, welke soorten chorizo er bestaan en wat de belangrijkste verschillen zijn tussen Iberische chorizo en salchichón. Wat zijn Iberische […]

Spaanse vleeswaren voor verzending naar het buitenland zijn wereldwijd bekend om hun traditie, kwaliteit en authentieke smaak. Spanje heeft een lange geschiedenis in de productie van vleeswaren – een proces dat ambachtelijke technieken, hoogwaardige grondstoffen en een diepgewortelde gastronomische cultuur combineert. Dankzij e-commerce is het tegenwoordig mogelijk om vleeswarenmerken online te kopen en van deze […]