Categorie: Spaanse recepten

De Asturiaanse gastronomie is beroemd om haar rijkdom en diversiteit, maar als er één gerecht is dat opvalt tussen de meest traditionele en gewaardeerde gerechten, dan is dat ongetwijfeld de fabada asturiana. Vandaag presenteren we het recept van Fabada Asturiana Deze smakelijke stoofschotel van bonen met worst en spek is perfect voor de koude winterdagen […]

Leer hoe je heerlijke Spaanse linzen maakt voor Kerstmis met dit traditionele recept. Als je geen tijd hebt, levert Gastronomic Spain ze binnen.

Huisgemaakte linzen zijn een klassieker in de Spaanse keuken, een gerecht dat herinneringen oproept aan familie, warmte en de geuren die uit de keuken kwamen terwijl ze langzaam kookten. Of het nu in de kindertijd was of bij familiebijeenkomsten, linzen zijn altijd een symbool van de traditionele gerechten die de ziel voeden. Bij Gastronomic Spain […]